こねないパン

• 2016.4.4 11:36ブログ

今日の本部町は雨もよう。ムシムシ蒸し暑いです。
そうなると・・・あっという間に蚊のお出まし。春が短い沖縄です(+_+)

さて昨日は春休み最後の日曜日でしたが、皆さんはどのように過ごされましたか？

私は朝から雑巾を縫ったり、植木の手入れをしたり、買い出しにも行かなきゃ！いけないし、お手紙のお返事も書いたりして、なんだかドタバタでした～。ふぅ。

ウォーキングもすませた午後3時から、パン作りに初挑戦。

栗原はるみさんの『こねないパン』レシピです。
レシピ通りに生地をねかせて焼きあがりまで約3時間半。見た目はこのとおり。
焼き立てのパンは皮がパリッとして中はモチモチで大好評。

もちろん今朝のトーストも美味しかったですよ～。( ｀ー´)ノ

パン作り用の材料のうち、ドライイーストはイラストが可愛いこちらを使用。

問題は125ｇ入りなんです。上のパンを作るのに必要なのは『小さじ1』。3ｇくらいだと思うんですよ。
いったいどれだけパンを焼いたら使いきることができるのか。。。(T_T)

単純計算で41個・・・ですね。。。がんばります。

 

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